Popis:
Mochyně peruánská jsou zelenožluté až žlutooranžové plody se sladkokyselou kořenitou jahodovou chutí a ananasovým aroma o velikosti třešní. Tyto plody rostou na jednoleté bylině Physalis peruviana, která se pěstuje v subtropických a tropických oblastech a zajímavé na ní je, že kvete jen v noci.
Goldenberry jsou nabité živinami a obsahují celou řadu minerálů, stopových prvků a vitamínů. Dají se konzumovat buď přímo, nebo je lze přidávat do jogurtů, ovocných salátů, müsli, jako ozdobu zákusků, masa a podobně. Ať je použijete při pečení, v teplé nebo studené kuchyni, vždy dodají vašim pokrmům chuť a vůni exotiky a dálek!
Tip na arabský salát s goldenberry: Nakrájejte 8 plodů goldenberry na plátky, 6 rajčat na kostičky a 1 středně velkou cibuli nasekejte na jemno. Vše promíchejte s pepřem a solí (podle chuti), 1 utřeným stroužkem česneku, 1 bílým jogurtem a lžičkou nasekané máty. Salát nechejte dobře vychladit a podávejte s bílým chlebem.
Upozornění:
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.
Složení:
Sušená mochyně peruánská v BIO kvalitě z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Obsah:
200 g
Výrobce:
Allnature s. r. o., Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota | 1197 kJ/286 kcal |
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny |
0,8 g 0 g |
Sacharidy z toho cukry |
78,2 g 18 g |
Bílkoviny |
2,9 g |
Sůl | 0,04 g |
Draslík | 1200 mg |