Maldonská mořská sůl (Maldon sea salt) je britský druh mořské soli, která je známá pro svou kvalitu a jedinečný způsob výroby. Tato sůl se sklízí ručně na pobřeží anglického Essexu. Zde se voda z estuáru stéká do plochých mělkých nádrží, kde je slaná voda vypařována sluncem a větrem. Postupně se vytvářejí krystaly soli, které jsou pak ručně sbírány.
Maldonská mořská sůl je známá svým jemným krystalovým zrnitým povrchem a čistým chutným profilem. Je často používána jako finální posyp pro hotová jídla, aby zvýraznila chuť a dodala jim křehkou texturu. Tato sůl je oblíbená mezi kuchaři a gastronomy a je považována za jednu z nejlepších mořských solí na světě.
Použití:
Použijte k dochucování pokrmů.
Složení:
Čistá krystalická mořská sůl
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu.
Obsah:
250 g
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota | 0 kJ/0 kcal |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
0 g 0 g |
Sacharidy - z toho cukry |
0 g 0 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |