Cizrna neboli římský hrách v BIO kvalitě. Díky svému nutričnímu složení je cizrna považovaná za jednu z vůbec nejzdravějších luštěnin. Nechybí v ní cenné minerální látky jako zinek, draslík, hořčík nebo železo, vitamíny skupiny B, vláknina nebo bílkoviny. Cizrnu lze přidat do polévek, salátů i jako přílohu.
Použití:
Cizrnu přeberte a namočte do vody na cca 8-12 hodin, ideálně přes noc. Před vařením důkladně propláchněte a ve vodě vařte do měkka cca 40-60 minut. Doba vaření je závislá na délce namáčení a čerstvosti cizrny. Během vaření sbírejte pěnu z povrchu.
Upozornění:
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu a skořápkových plodů.
Složení:
100% BIO Cizrna.
Obsah:
500 g
Výrobce:
Allnature s.r.o, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Česká republika.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota |
1497 kJ/358 kcal |
Tuky |
4,6 g |
Sacharidy |
59 g |
Bílkoviny |
20 g |
Sůl |
0,01 g |